コロボックルとうさこちゃん [好きだったもの]
昨日、今日と、お別れのお知らせ。
子供の頃から、体動かさず、
本の絵や、文章の情景の中で、あれこれ感じるのが好きだ。
本がいっぱいあるから
床屋さんや、保育園に連れて行かれても平気だったな。
ずっととってあって、眺めてる。
甘夏のバーム [贈り物]
ベロニカとローズヒップ [花]
エーデルワイス スノー フレッシュ [お酒]
先日、ご褒美に頂いたビール。
相手方から、「まだ、飲まないの?」と申し出があったので、、、
忘れていたわけではないけれど、勿体無いがりなので、、
じゃあお風呂上りに…と、開栓。
「う、美味い。。。。。(びっくり!\(//∇//)\ 」
思わず、瓶の原材料を見たら、
麦芽、ホップ、アルペンハーブ と、凄いシンプル❣️
そして、賞味期限も 01.2017 過ぎてる、、、、
弟曰く、発酵を止めてないタイプだそうで、これはビールの古漬けになりつつあったのか?
お新香などの古漬けは、あまり好きじゃないけど
エーデルワイスは、絶妙なタイミングだったのかな。
今度があったら、期限内に試してみたい。
ちなみに、ひと月過ぎたお味は、
丸く、やや重く、腹応えあり、肴は柔らかめのカマンベールなどが良いでしょう。
薔薇の植え替え② [薔薇]
先週、渋々始まった薔薇の植え替え作業…。
そんなとき家族のインフルエンザ発症があって?、漸くの鎮静化??、なんだか
再び降りた腰を持ち上げるのが、、、めんどくさいです、
しかし、偶然見つけた「欲しい薔薇苗リスト」の デンティベス、、、
また、増やしちゃったので、もと居る薔薇さんたちの冷たい視線に反省して、
明日明後日で、また、進めようと思います。。。。
覚書// 植え替え終了
2/7 フィリス バイド(地植え化)
バタースコッチ、ナイトオウル、サマーワイン
2/8 カージナルリシュリュー、ラレーヌヴィクトリア
インカ、ミツコ、ラローズボルドー、ジャクリーヌデュプレ
ハイドホール、ウィンチェスターカセドラル、ルデュテ、ムンステッドウッド
はー。
土も買ったし。薔薇の喜ぶ顔も見たいし。やるっきゃない?
ホワイトシチューに、唐辛子。 [食]
一昨日から家族がインフルエンザのAにかかったので、誰もうつってはならぬ!と
部屋に隔離させているのですが、
母が、食欲が出てきたみたいだから…と、カレーを食べさせようとしていたので、阻止。
数年前、わたしもその悪意無き攻撃にあって一口も喉を通らなかったもので。
カレーの為に刻まれた材料を、まだマシだろう…と、シチューにしてもらいました。
我が家は、お肉を食さないので、メリハリや旨みに乏しい所を、
香辛料で補うのですが、カレー用の輪切り唐辛子と、スライスにんにくと、
お肉の代わりの大豆が、後から大量に入れたコーンとデュエットして、
意外といつもより美味しく頂きました。
ホワイトシチューに唐辛子、良いかも〜〜。
コーンと大豆の二段構えも、いいかも〜〜。