笹団子 [お菓子]
このシーズンに作られる、お節句のお菓子。
笹がナチュラルな色のまま、着色されてないもの。
草餅の色も深く、なめらかな餡子と、
笹の香りも嬉しい…
春だ、
春だ。
。。。。。
さて、本日4月28日。
先の笹団子より、上をいくという逸品を同じ方から頂きました!
おばあちゃんが手作りしている、柔らかい柔らかい、お餅でした。
笹の包みも、ご覧くださいね。
これまた、違う感じです。
2017-04-27 06:00
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コメント(8)
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んん〜〜
丸っこいの好きです!^ ^
by KENT0mg (2017-04-27 08:37)
KENT0mg さま
丸っこいのが( ´ ▽ ` )ノ
解ります♪
新潟出身の方によく頂き、どれも美味しいけど
これは、上物✨ですってさ〜〜
by トロル (2017-04-27 17:47)
笹のいい香り、好きです。
by にゃごにゃご (2017-04-27 18:05)
いい香りで、良い気持ちになります。
外側を鮮やかに染めてある笹の葉のもあるのよ。
これは、自然のまま。
by トロル (2017-04-27 18:19)
ご訪問ありがとうございました。
今後とも宜しくお願い致します。
春ですね~♪
by うめむす (2017-04-27 21:08)
うめむす さま
こちらこそ♪
わたし、秋と春に元気ですう。
by トロル (2017-04-27 21:45)
お店によってちょっとずつ違いがあるのでしょうか。
うちも親戚から毎年笹団子と三角ちまきが届きます。
どっちにしようかなあと悩んだ末、どっちも食べる(笑)。
本物の笹を使うのが今では贅沢なことなのかもですね。
by うっかりくま (2017-04-27 21:45)
うっかりくま さま
毎年、素敵な贈り物ですね〜♪ ちまきも、季節ならでは!
笹団子の基本スタイルに、作り手のこだわりが現れて、
いろんなパターンがあるのですねえ。面白い。
同じ新潟でも、松之山温泉で買った笹の葉餅だったかな?は、
包み方も中のお餅もまた違うんだったです。美味しかったけど♪
by トロル (2017-04-28 22:18)